Difficile de lister les rôles des protéines tant ils sont multiples. Les protéines sont nécessaires à la croissance et à la reconstitution de tous les éléments de notre organisme. Elles entrent dans la composition de la peau, des organes, des muscles, des cheveux et des ongles. Elles interviennent dans la synthèse des hormones, l’insuline par… Read More